「ほっ」と。キャンペーン

カテゴリ:FOODS( 14 )

春のワイン

一昨日、友人と数人で、また宴会を開きました。
ちょっとだけ春めいてきたここ数日、やはり春らしい酒が、てなわけで、
今大変な事になっている、ニュージーランドのワイン。
作り手は、女性です。同じ作り手で畑違いの3種類のワインです、グラスについだ瞬間から
春の香りがしました、色はあちらが見えるくらい透き通っています。とても女性らしさと
春を感じさせる、ピノノアールでした。
a0044973_1945756.jpg


More
[PR]
by ruckystbowl | 2011-02-27 19:07 | FOODS

寒い日でした

今日は、朝からとても寒く、仕事に出る車の外気温時計は、1度。
午前10時でこの気温は、参りました。まあ今が一番寒い時期ですからね。
そんな中からだが温まる様な色合いの、料理達。視覚って結構、体を温めてくれます。
a0044973_16472213.jpg


More
[PR]
by ruckystbowl | 2011-01-11 16:50 | FOODS

去年の最後.美味かった!

去年の、最後に飲んだwine、某酒店で薦められたもの。
んー美味かった。ビンテージ2007のローヌ、皆さん、要チェックです。
きっと10年後も美味いですね、きっと。
a0044973_17515450.jpg



a0044973_17561172.jpg

[PR]
by ruckystbowl | 2011-01-05 17:47 | FOODS

食べたい!食べたい!

昨日は、美味しそうな物の仕事。
撮影用なので、味はついてないはずだけど光をあてて、ファインダーを覗くと
思わずよだれが出て来ます。
a0044973_10464733.jpg


More
[PR]
by ruckystbowl | 2010-12-15 10:39 | FOODS

そー言えば

風邪を引く前日。
友人のおかげで、とても美味しいワインを頂く事が出来ました。
ボルドーの葡萄の、素晴らしさを実感しました。

そんなもん一人で飲むから、風邪引くんだよと言われそう。

a0044973_17513648.jpg


More
[PR]
by ruckystbowl | 2010-11-02 17:48 | FOODS

収穫Part2

昨日に続き、庭のオリーブの木になった、実を摘みました。
7年前に、鉢植えのオリーブの木を買い、家を建て替えてから庭に、
地植えにしました。環境が良かったせいか、今は3メートルを超える
大きさに育ち、今年初めて実をつけました。
本当にちょっとの、収穫ですが、又、来年も実がなる事を、祈りました。
a0044973_13392469.jpg

[PR]
by ruckystbowl | 2010-10-20 13:39 | FOODS

収穫

a0044973_9555659.jpg

本日の収穫です。
まだ熱い頃、いくつか拝借し食べてみました。とても辛かった。
ちょっと涼しくなった、今日良さそうなのを穫ってみました。
[PR]
by ruckystbowl | 2010-10-19 10:00 | FOODS

MOKKIRI

a0044973_948294.jpg
今年は夏がとても長く、なかなか足が向きませんでしたが、やはりちょっと涼しくなるとついつい立ち寄ってしまう場所があります。
秋は、食べ物同様、ワインもとても美味しく感じるのは私だけでしょうか。
こちらは、ワインの販売だけでなく、週に何回か、お店で飲ませてくれるのです。昔酒屋さんでやっていた”もっきり”の様にです。
良かったら皆さんも、足を運んでみて下さい。場所は何処かって、それは内緒です。
[PR]
by ruckystbowl | 2010-10-07 09:23 | FOODS

到着

a0044973_11525497.jpg
今朝、秋田の友人より、秋を届けてもらいました。
食欲の秋。これからどんどん、美味しいものが食卓に並ぶんでしょうね。
友人に、感謝です。
[PR]
by ruckystbowl | 2010-10-06 11:51 | FOODS

煮物

a0044973_18511334.jpg今日は、たくさんの和の料理を撮って来ました。その中でも関西出身の料理長の、煮物の味付けは絶品でした。寒い中鬼怒川温泉まで行ったかいがありました。え!食べたの?
[PR]
by ruckystbowl | 2005-12-13 19:29 | FOODS